Aide-soignante puis infirmière à l'hôpital Saint-Vincent à Oderen (68), elle rejoint le groupe Korian en 2014 successivement comme infirmière référente, infirmière diplômée d'Etat coordinatrice (Idec) région Est, responsable soins régionale Grand Est puis Idec d'appui national à partir de 2018, année de son obtention du diplôme M2 Directeur d'établissement (INSEEC Bordeaux).

Depuis juin 2023, elle était directrice soins du groupe Vivalto Vie en accompagnement de 26 Ehpad dans le déploiement des pratiques réglementaires, évaluation HAS, qualité, soins et recrutement.

Vanessa Kinnen « souhaite renforcer l'ouverture de la structure vers l'extérieur, développer les partenariats et poursuivre les projets de rénovation », note L'Est Républicain.