Risques de brûlure par eau chaude et légionellose : appel à la vigilance en EHPAD

07/03/2019 - Gestion des risques 10383

Risques de brûlure par eau chaude et légionellose : appel à la vigilance en EHPAD

Par Nadia Graradji

La Direction générale de la cohésion sociale (DGCS) et de la santé (DGS) ont publié une note d'information destiné aux agences régionales de santé (ARS) afin d'attirer l'attention des responsables d'établissements d'hébergement pour personnes âgées et personnes handicapées sur la gravité du risque de brûlure par l'eau chaude sanitaire (ECS) et d'appeler leur vigilance sur la nécessité de veiller à la maîtrise de la température de l'ECS, "depuis sa production jusqu'à la distribution finale", ainsi qu'à la sécurisation des points d'usage pour prévenir les cas de brûlure et de légionellose, "ces deux risques devant être gérés concomitamment".

"Au second semestre 2017, le Centre opérationnel de régulation et réponse aux urgences sanitaires et sociales (CORRUSS) du ministère des Solidarités et de la Santé a reçu quatre signalements de brûlure par eau chaude sanitaire (ECS) survenus dans des établissements médico-sociaux : un cas dans un établissement pour enfant handicapé et trois dans des établissements d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD). Les 3 cas survenus en EHPAD ont été suivis de décès", rappelle la note d'information.

La note d'information comporte trois annexes :

- annexe I : un rappel sur les risques liés à l'eau chaude sanitaire

- annexe II : les mesures de prévention des brûlures dans les établissements médico-sociaux d'hébergement pour personnes âgées et handicapées

- annexe III: Le document d'analyse du risque de brûlure par eau chaude sanitaire (DARECS) qui "identifie les principales questions à se poser et les éléments à prendre en compte pour réaliser une analyse de la situation dans l'établissement et faciliter la gestion de ce risque".

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