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04/04/2023  - Justice  14711

Ehpad de Lherm : 4 ans après la mort de 5 pensionnaires intoxiqués, le chef cuisinier mis en examen

Le chef cuisinier de l'Ehpad de Lherm vient d'être mis en examen pour homicides et blessures involontaires suite au décès de cinq résidents par intoxication alimentaire il y a exactement 4 ans.

Dans la nuit du 31 mars au 1er avril 2019, cinq résidents de l'Ehpad la Chêneraie à Lherm en Haute-Garonne, que le groupe Korian venait de racheter, étaient décédés à cause d'une intoxication alimentaire - ce que l'enquête avait vite déterminé.

Quatre ans plus tard, le chef cuisinier de l'établissement de l'époque a été mis en examen le 31 mars pour homicides et blessures involontaires et mise en danger de la vie d'autrui. D'autres mises en examen devraient suivre dont celle d'un autre cuisinier, quatre au total selon Me Nicolas Raynaud De Lage, avocat d'une famille de victime. Interrogé par FR3 et à l'unisson de ses confrères, le défenseur toulousain déplore la lenteur de la justice. Il indique que ses clients auraient souhaité la voir « pointer du doigt les responsabilités des cadres du groupe Korian et de ceux qui donnaient les ordres mais pas forcément celles des cuisiniers en premier qui ne sont que de simples exécutants ».

L'enquête avait rapidement mis en cause des manquements aux règles d'hygiène, et des ruptures de la chaîne du froid et du chaud dues à des dysfonctionnements de matériel signalés, semble-t-il, à la direction.

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Totalement pris de court, les employeurs et les acteurs de l'insertion sont vent debout contre une mesure qui cible des jeunes sans formation en recherche d'emploi et fragilise un levier de recrutement dans les secteurs en difficultés RH.
19/04/2024  - Avis du Conseil d'État

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Le Conseil d'État tranche sur une question de droit nouvelle soulevant « une difficulté sérieuse » : les ESSMS de droit privé ne sont pas soumis aux règles de la commande publique.
18/04/2024  - Enquête de la FHF

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Malgré un retour à la normale de l'activité avec un taux d'occupation moyen de 94,4%, le niveau de déficit des Ehpad publics a dépassé le seuil d'alerte, se situant à environ 800 millions d'euros en 2023, soit une hausse de 60% en un an.
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Experte en matière de développement et de gestion immobilière, elle aura pour mission de superviser les opérations des nouveaux pays de DomusVi.
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Emeis (ex-Orpea) chiffre d'affaires en hausse mais taux d'occupation en baisse

Emeis (ex-Orpea) publie ses résultats annuels 2023, année de finalisation d'une restructuration financière d'ampleur inédite. Son chiffre d'affaires consolidé en 2023 s'élève à 5,2 milliards d'euros, soit une hausse de +11% par rapport à 2022, organique à hauteur de 9,5%.
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