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06/09/2023  - Anap  16076

État des lieux de la restauration écoresponsable dans les ESMS

Une enquête de l'Anap va faire un point sur l'application des lois Egalim et Agec par les établissements sanitaires et médico-sociaux.

Dans le cadre de la feuille de route de la planification écologique du système de santé, l'Agence nationale de la performance sanitaire et médico-sociale (Anap) a lancé le 4 septembre une enquête nationale auprès des établissements sanitaires et médico-sociaux sur leur mise en oeuvre des lois Egalim du 30 octobre 2018 (équilibre des relations commerciales dans le secteur agro-alimentaire) et Agec du 10 février 2020 (anti-gaspillage pour une économie circulaire). Objectif : évaluer leur degré de compréhension et d'application de ces lois ainsi que les bonnes pratiques déjà initiées. Ces lois imposent aux établissements la mise en place de mesures concrètes?: réduction du gaspillage alimentaire, tri et valorisation des biodéchets, réduction des produits plastiques...

A l'issue de cette enquête ouverte jusqu'au 29 septembre, l'Anap partagera avec les établissements un état des lieux et les enseignements recueillis. « La fonction restauration doit impérativement réinventer ses pratiques pour engager la transition vers des achats écoresponsables, explique Franck Caupin, expert Logistique à l'Anap. Notre enquête nationale va nous permettre de tracer une feuille de route concrète, assortie de recommandations et d'outils décisionnels essentiels aux établissements pour leur permettre d'atteindre les objectifs fixés par les pouvoirs publics ».

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12/06/2024

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Le projet de loi fin de vie reste en carafe

Le projet de loi sur la fin de vie voit son avenir désormais suspendu aux élections législatives. Tout sera à refaire s'il est réinscrit à l'ordre du jour. D'autres travaux parlementaires sont arrêtés. Petite sélection intéressant le grand âge.
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Enéal et Clairsienne posent la première pierre de la résidence intergénérationnelle de Blaye

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10/06/2024  - Recommandation de la HAS

Diabète de type 2 : les thérapies non médicamenteuses d'abord

La Haute autorité de santé actualise ses recommandations de 2013 en mettant l'accent sur la modification du mode de vie et sur l'intégration de nouvelles classes thérapeutiques.
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Bass: Axess met deux accords à la signature

Les partenaires sociaux de la branche associative sanitaire, sociale et médico-sociale privée à but non lucratif (Bass) semblent sur la voie d'un accord. Verdict, le 18 juin.