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Dans le n° 27 - Décembre 2012 - Dénutrition des personnes âgées

États des lieux : un problème majeur de santé publique

Par Adeline Durand 
Mots clés associés : Santé 

La dénutrition est un état pathologique résultant d'apports nutritionnels insuffisants en regard des dépenses énergétiques de l'organisme. Chez le sujet âgé, la dénutrition protéino-énergétique est un problème majeur de santé publique en raison de sa fréquence et de ses conséquences en termes de morbidité et de mortalité. Voyons les chiffres.

 

Prévalence de la dénutrition Dans le cadre des recommandations professionnelles de stratégie de prise en charge en cas de dénutrition chez la personne âgée, la Haute Autorité de Santé (HAS) estimait ainsi la prévalence de la dénutrition pour les personnes âgées (≥ 70 ans) : - vivant à domic...

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