L'EPRD (État Prévisionnel de Recettes et de Dépenses) remplace le budget prévisionnel traditionnel pour les EHPAD depuis 2017. Cette approche inverse les processus en partant des recettes attendues pour déterminer les dépenses, nécessitant une refonte complète des documents budgétaires et des pro...
Les EHPAD publics peuvent adhérer volontairement aux Groupements hospitaliers de territoire (GHT) et bénéficier de leur fonction achat mutualisée. Une opportunité pour réduire les coûts, mais qui suscite aussi des inquiétudes quant à la perte d'autonomie.
Le Resah, centrale d'achat nationale, adapte son offre aux établissements médico-sociaux pour réduire leurs coûts de fonctionnement. Trois leviers prioritaires : optimiser le circuit du médicament, limiter le gaspillage alimentaire et maîtriser l'énergie.
La posture, l'autonomie et la stimulation sensorielle sont trois piliers essentiels pour faciliter les repas des personnes âgées en EHPAD. Une approche préventive bien structurée réduit les risques d'asphyxie et améliore significativement la qualité de vie.
La maintenance en EHPAD va bien au-delà des réparations quotidiennes. Curiosité, disponibilité et engagement envers les résidents sont les trois qualités essentielles pour exceller dans ce rôle stratégique de sécurité et de bien-être.
Marc Tellier, chef cuisinier en EHPAD, plaide pour une restauration collective de qualité. Produits frais, circuits courts et relation directe avec les résidents : les clés d'une nutrition personnalisée et bienveillante.
La cuisine en EHPAD doit respecter une réglementation stricte pour garantir la sécurité alimentaire des résidents. Entre conformité européenne, risques liés aux plastiques et choix des matériaux, découvrez les enjeux essentiels de l'équipement culinaire en maison de retraite.
Fugues, pertes d'effets personnels, accidents : les EHPAD doivent maîtriser leurs responsabilités civiles. Découvrez comment les tribunaux apprécient la responsabilité de l'établissement selon les situations et les mesures préventives mises en place.
