La restauration en EHPAD est bien plus qu'une simple fonction logistique : elle impacte directement la qualité de vie et la santé des résidents. Pour fonctionner efficacement, elle exige un engagement de la direction et une approche holistique combinant personnalisation, conformité réglementaire ...
Korian a développé en 2013 un Livret du médicament pour améliorer la prise en charge thérapeutique en EHPAD et réduire la iatrogénie chez les personnes âgées. Cet outil pratique aide les soignants et médecins à optimiser le bon usage du médicament et explorer les alternatives non médicamenteuses.
La surconsommation médicamenteuse chez les personnes âgées en EHPAD constitue un enjeu majeur de santé publique. Entre 10 000 décès et 130 000 hospitalisations annuels sont liés à l'iatrogénie médicamenteuse, dont 30 à 60 % évitables.
