La restauration concédée en EHPAD offre trois bénéfices majeurs : le transfert des contraintes réglementaires, l'accès à un savoir-faire spécialisé et une réduction significative des coûts. Les prestataires proposent des outils de gestion innovants et un accompagnement technique pour sécuriser vo...
Les EHPAD appliquent des protocoles de nettoyage rigoureux selon trois zones de risque infectieux. Du dépoussiérage humide au lavage mécanisé, chaque technique obéit à des règles précises pour assurer l'hygiène et la sécurité des résidents.
La santé des pieds est essentielle au maintien de l'autonomie des résidents en EHPAD. Un suivi podologique régulier, documenté et coordonné, prévient les complications graves, particulièrement chez les personnes diabétiques.
L'hygiène des résidents en EHPAD reste une priorité majeure, de la santé bucco-dentaire à l'hygiène corporelle. Les établissements doivent adapter leurs pratiques aux besoins spécifiques des personnes âgées tout en prévenant les infections nosocomiales.
Le Synerpa, syndicat des établissements privés du secteur médico-social, prépare un congrès innovant en 2013. Avec 40% d'adhérents indépendants, l'organisation défend la diversité des modèles économiques face aux enjeux réglementaires et à la crise.