A l’occasion du One Health Summit le gouvernement a dévoilé les priorités du 4ᵉ Programme national pour l’alimentation et du 5e Programme national nutrition santé.
Le gouvernement a annoncé le 8 avril, dans le cadre du One Health Summit, les priorités du 4ᵉ Programme national pour l’alimentation (PNA 4) et du 5ᵉ Programme national nutrition santé (PNNS 5) pour la période 2026-2030. Ils sont les déclinaisons opérationnelles de la Stratégie nationale pour l'alimentation, la nutrition et le climat (Snanc) publiée en février après retards et péripétie... Leur objectif est de « mieux prévenir les maladies chroniques, d’améliorer l’accès de tous à une alimentation saine, durable et de qualité et d’accompagner la transformation durable du système alimentaire, au service de notre souveraineté alimentaire, tout en réduisant les inégalités sociales et territoriales en nutrition ».
Pour les deux programmes, il s’agit notamment de
- Améliorer la qualité nutritionnelle de l’offre alimentaire, notamment en restauration collective et en grande distribution ;
- Renforcer l’information du consommateur, notamment à travers les recommandations nutritionnelles et les dispositifs d’étiquetage ;
- Mieux protéger les enfants et les adolescents face au marketing des produits trop gras, sucrés ou salés ;
- Réduire les inégalités sociales et territoriales en matière d’alimentation et de nutrition.
PNA 4 : qualité et durabilité des approvisionnements, territoires et lutte contre le gaspillage
Le PNA 4 agit sur l’ensemble du système alimentaire pour accélérer la transition vers une alimentation saine et durable. Ses priorités spécifiques portent notamment sur le renforcement des approvisionnements durables et de qualité, en particulier en restauration collective ; le soutien aux projets alimentaires territoriaux, leviers de structuration locale des systèmes alimentaires et la réduction du gaspillage alimentaire à toutes les étapes de la chaîne.
PNNS 5 : femmes enceintes, petite enfance, lutte contre la dénutrition, activité physique
Le PNNS 5 renforce la politique de prévention en santé publique par la nutrition, en articulation étroite avec la Stratégie nationale sport-santé 2025-2030.
Il met également l’accent sur l’alimentation de la femme enceinte, de la petite enfance et la promotion de l’allaitement maternel ; la lutte contre la dénutrition, notamment chez les personnes âgées et les publics fragiles ; le développement de l’activité physique et des mobilités actives à tous les âges et la réduction de la sédentarité, en particulier du temps passé devant les écrans.
